| 和・洋・中。あらゆる調理に使いやすいル・クルーゼのソースパン。 ● ルクルーゼ ステンレスシリーズは、高品質のステンレスで純アルミニウムをはさんだ、保温性・熱効率に優れた全面3層構造。鍋が温まる(沸騰する)までは中火、それ以降は弱火で調理ができるので燃費がかからず経済的です。また、いかなる場合も強火にする必要がなく、火を止めてからも保温性を生かして余熱による調理も行えます。 ● 熱まわりがいいので、素材の芯までしっかり熱が届き、料理の味に深みがでます。また、鍋ごとオーブンに入れ焼き色をつけたり、時間をかけてじっくりと煮込む料理に最適です。 ● フタと本体の間は水蒸気の膜によって、ぴったりと閉まるので、少量の水や油での調理が可能。ビタミン、ミネラルなど素材の栄養素を損なわずに調理できます。食材の旨みを逃しません。 ● 食器洗い機(乾燥機)での洗浄が可能。 ● ガス、電気、IH、ハロゲン、ラジエントヒーター、シーズヒーターと、幅広い熱源に対応します。 手にしっくりなじむハンドルと、持ちやすいヘルパーハンドルがついた使いやすいデザイン。 ● 人間工学に基づいた使いやすいデザイン。右利き、左利きを問わず注ぎやすい構造です。すべてのソースパンや大きめのフライパン、シェフズ・パンには、ヘルパーハンドル(※写真○の部分)が付き、食材が入った重たい鍋もより持ちやすくしました。 ● 鍋のフチは液垂れ防止設計。またハンドルと鍋のフチの間にフタを引っ掛けることができます。 ● ふたを取った状態でのスタッキング(つみ重ね)収納が可能なため、無駄なスペースをとりません。 ル・クルーゼ ステンレスシリーズ SSソースパン 20cm ■ サイズ:20cm ■ 容量:3.8L(満水) ■ 重量:2.0kg ※ 電子レンジにはご使用できません。 ※ 空焚きは本体のキズ・変形・変色の原因となりますので、絶対におやめください。 ※ 取手が熱くなることがありますので、鍋つかみ等をご使用ください。 ※ ステンレス・ページに記載のステンレス製品の容量は満水容量になります。 ※ スチーマーは使用できません。 【キッチン用品】 母の日 |