| 素材 ストーンウェア サイズ サイズ：横110×縦110×高さ95mm(取手含む)重 量：480g材 質：ストーンウェア耐 熱：耐熱温度260度/耐冷温度-21度 特徴 ルクルーゼ商品の特徴 ●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃しません。 ●強火ではなく弱火で調理できるので、 とても経済的です。 ●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいまま召し上がれます。●平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。 ●レモンやワインなどの酸味にも強く、繰り返し使用しても臭いが染みつくことがありません。●耐久性に優れているので、世代を越えてご愛用いただけます。 ●美しいデザインはキッチンをおしゃれに演出し、その色合いはそのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます。 ●鍋フタのツマミは、230℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できます。庫内の狭いオーブンレンジなどは、熱源との間が非常に近くなりますので、200℃以下でのご使用をお勧めします。 ●熱源を選びません。 ・直火可能 ・オーブン可能 ・電気電磁調理器可能 ・ハロゲン可能 注意 画面上と実物では多少色具合が異なって見える場合もございます。ご了承ください。 |
